Prohom Conceptia Blanc Eco(2024)

Combinación de dos variedades con mucho carácter para obtener un vino con mucha personalidad y largo recorrido.

Vinificaciones por separado con una maduración con las lías durante 4 meses en depósito de inox con el fin de enero de 2025 realizar el coupage definitivo, clarificarlo ligeramente con bentonita y después embotellarlo a principios de febrero.

Con tonalidades verdosas destaca por su claridad y brillo. En nariz presenta sensaciones a fruta blanca y en boca es elegante, estructurado con buena acidez y textura que nos da un postgusto persistente, largo y muy agradable.

Un vino complejo en nariz y cata e ideal para acompañar todo tipo de pescados, mariscos y sartenes.